FIRINDA ET VE PÜRE

Malzemeler:

· 1 kilo sotelik et

· 200 gr. tereyağı

· 2 tatlı kaşığı tuz

· 1 çay kaşığı kara biber

· 1 kg. patates

· 1 su bardağı süt

· 1 kase kaşar peynir

Hazırlanışı:

1. Et bir miktar su ile yumuşayıncaya kadar,(1 saat kadar) pişirilir.1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir,suyu varsa süzülür, bir miktar yağ ile kavrulur.

Karabiber ve istenen baharatlarla

iyice karıştırılır, fırın kabına alınır.

2. Patatesler haşlanır, rendelenir.100 yağ eritilir, patates, süt,1 tatlı kaşığı tuz karıştırılır.Püre haline getirilir.

3. Etlerin üzerine yerleştirilir.

4. Üstüne kaşar peynir rendesi serpilir.

5. Fırında 20-25 dakika peynir pembeleşene kadar fırınlanır. Afiyet olsun.

annem eline sağlık çok güzel olmuş.

Gönderen : ebubekir , 25 Mart 2007

döktürmüşsün yine zehra teyze ELLERİNE SAĞLIK::::::

Gönderen : rapci , 21 Mart 2007

Nuran abla ben severek paylaşıyorum.
Selva halacık okuldasın galiba.
Sevgili Nuray sitemize ziyaretin için teşekkürler, kolay gelsin.
Zeynep pürede harikay dı ama soslu makarda çok güzeldi değilmi.-))
Emine abla çok teşekkürler.
Gizli teşekkürler.
YORUMLARI İLE SİTEMİZİ DESTEKLEYEN HERKESE ÇOK TEŞEKKÜRLER. YANLIZ BİR RİCAM VAR LÜTFEN E-MAİL ADRESLERİNİZİ YAZARSANIZ SEVİNİRİM.

Gönderen : Zehra , 20 Mart 2007

çok güzel yemek tarifleriniz var.bundan dolayı sizi tebrik ederiz.

Gönderen : gizli , 20 Mart 2007

Herkese afiyet olsun, büyük küçük herkesin sevdiği bir yemek...

Gönderen : emine , 20 Mart 2007

Halacığım ellerine sağlık bugünde babaannemde püre yemiştik.Tabi seninki lezzet konusunda tartışılmaz.Herkeze afiyet olsun:)

Gönderen : ZEYNEP , 19 Mart 2007

yarın ne pişiririm diye düşünüyordum .ellerinize sağlık.

Gönderen : nuray usta , 19 Mart 2007

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.Olsa da yesem.Açken girmemek gerek bu siteye;)Herkese afiyet olsun.

Gönderen : Selva S&S&S , 19 Mart 2007

eminecim ellerine saglik cok guzel bir davet yemegi olmus paylastigin icin tesekkurler zehra.. selamlar

Gönderen : nuran , 19 Mart 2007

Emine ablaya bu güzel tarif için çok teşekkürler.Ellerine, gönlüne sağlık.

Gönderen : Zehra , 19 Mart 2007

Yorum Yollayın
Adınız:
E-Mail Adresiniz:
Web Siteniz:
Yorumunuz:

Kategoriler

» PASTALAR	(12)
» KEKLER	(18)
» TATLILAR	(30)
» BALIK,ET,TAVUK	(24)
» PİLAV VE DOLMALAR	(21)
» YÖRESEL LEZZETLER	(17)
» ÇORBALAR	(21)
» ZEYTİNYAĞLILAR	(19)
» SALATALAR	(62)
» KURABİYELER	(19)
» SÜTLÜ TATLILAR	(21)
» BÖREKLER	(24)
» TUZLULAR	(29)
» KAHVALTILIKLAR	(23)
» İNGİLİZCE RECİPES	(16)
» SOFRALAR	(18)
» İÇECEKLER	(11)
» GARNİTÜR	(14)
» LAS RECETAS	(2)
» ETKİNLİKLER	(24)
» ÖZEL GÜNLER İÇİN	(8)
» BAYRAM VE KANDİLLER	(11)
» SÜSLEMELER	(6)
» ÖZEL GÜNLER	(12)
» DUYURULAR	(12)
» SUFLE	(5)
» MEYVELER	(2)
» TRUFF	(4)
» MUFFİN	(1)